sâmbătă, 16 iulie 2016

Briose ciocolatoase cu dovlecel

Astazi am facut cateva briose(mie mi-au iesit 11 bucati)si am incercat sa fie cat mai sanatoase cu putinta.S-au mancat rapid -cu mic cu mare!
avem nevoie de:


  • 130 gr faina
  • 150 gr zahar brut din trestie
  • 50 gr nuci/migale/nuci pecan sau alte feluri de nuca preferate date prin masina de tocat
  • 150 ml ulei
  • 1/2 lg-ta bicarbonat
  • 1/2 lg-ta praf de copt
  • 4-5 linguri cacao neagra
  • 150-170 gr dovlecel dat prin razatoarea mica
  • 2 oua
  • Se amesteca faina cu praful de copt si bicarbonatul,se adauga zaharul brut migdalele macinate si cacao.Se incorporeaza bine toate apoi se adauga oualele batute spuma si uleiul.La final se incorporeaza dovlecelul ras.Se pune cu ingura in formele de briose.Se coc la foc mediu (se verifica cu scobitoarea cand sunt gata)

2 comentarii: